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spektrum.de am 2024-05-09 13:43

Hefe-Ursprung: Wie in München das helle Bier entstand

Bier gebraut wird seit Urzeiten. Doch die Hefe, die moderne helle Biere erzeugt, gibt es erst seit wenigen Jahrhunderten.

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Eine Nachricht über Gabriel Sedlmayr, Hans Vi, Wilhelm Iv, Emil Christian Hansen, Andreas Laus, Martin Zarnkow und über Mathias Hutzler und auch TU als auch Deutschland, Degenberg, Schwarzach am Main, Bayern, Ireland, 西藏自治区, 中國, Einbeck, Isola, Leuven, Europe, aber auch über München, entdeckt auf spektrum.de.